Chocolat chaud maison crémeux

Chocolat chaud crémeux

Recette - A partir de 3 ans

Un chocolat chaud plus réconfortant que celui-ci, ça n'existe pas ! La pointe de crème et un bon chocolat sont indéniablement nécessaire pour cette petite merveille. Testé et approuvé par toute la famille ici !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 75 gr de chocolat en plaquette
  • 20 cl de lait
  • 30 cl de crème liquide
  • 2 cuillères de sucre en poudre
  • ou 1 gros Chamallow (ou les deux !)

Recette Chocolat chaud crémeux

1. Casser le chocolat en morceau, le mettre dans une casserole à feu trèèèès doux.
2. Ajouter le lait et les 20 cl de crème liquide.
3. Mélanger et y ajouter le sucre.
Le tout doit chauffer à feu très doux 3 minutes, sans jamais cesser de remuer !

Pour la présentation 

Battre à l'aide d'un batteur électrique le reste de la crème liquide avec un peu de sucre pour obtenir une chantilly.
Ou déposer délicatement un gros chamallow !

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