thé de noel

Thé de Noël

Recette - A partir de 5 ans

Voici la recette d'un mélange d'épices aux saveurs de Noël et de thé. Joliment présenté dans un pot, voilà un cadeau fait maison, qui ravira maman ou tonton !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • Du thé noir
  • Une orange
  • Une dizaine de clous de girofle
  • Un bâton de cannelle
  • Un bâton de vanille

Recette Thé de Noël

1. Avec un épluche-légumes, râpez la moitié de l’orange et faites sécher les morceaux de peaux au four à cent degrés pendant dix minutes.

Quand les peaux sont sèches, découpez-les ou cassez-les en tout petits carrés.

2. Remplissez le pot pour bébé de thé noir (pas complètement pour laisser la place aux épices) et ajoutez-y : les peaux d’orange, les clous de girofle écrasés, un demi bâton de vanille coupé en tout petits bouts, un bâton de cannelle entier.

3. Refermez le pot et secouez bien pour que tout se mélange !

4. Il faudra patienter au moins une semaine pour que le thé s’imprègne de la saveur des épices, mais après l’attente… Quel délice !

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Astuce

Transformez cette recette en cadeau en glissant votre mélange dans de petits pots transparents, comme les petits pots bébé. Il suffit ensuite de décorer le couvercle, d'ajouter un ruban et une petite étiquette ou pourquoi pas un bâtonnet de cannelle et le tour est joué !

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