citronnade maison

Citronnade

Recette - 5 ans

Rien de tel qu'une citronnade bien glacée pour se rafraîchir pendant l'été, sucrée et acide juste comme il faut, vos enfants vont adorer. Enfin si vous leur en laissez ! 

  • Temps de préparation :

Ingrédients

  • 30 g de sucre
  • 1 L d'eau
  • 3 citrons (non traités ou bio)
  • 1orange (non traitée ou bio)
  • Des rondelles de citrons (non traités ou bio) 
  • Et plein plein de glaçons
  • une brindille de menthe

Recette Citronnade

Voici une recette de citronnade testée et approuvée à la maison. Nous en faisons souvent et celle-ci est de loin la meilleure ! Nous avons trouvé le dosage parfait !

1. Presser les 3 citrons et l'orange.

2. Dans une carafe ou une bouteille refermable, mélanger le sucre, l'eau et le jus des fruits. Ajouter une ou deux rondelles de citrons.

3. Mettre au réfrigérateur avant de servir.

Préparation plus complexe de la  citronnade :

1.Dans une casserole, faire chauffer le sucre et l'eau.
Bien mélanger et laisser frémir jusqu'à ce que le mélange devienne transparent.

2. Presser les citrons et l'orange et mettre le jus dans un récipient d'au moins 1 litre.
Verser le mélange eau-sucre refroidit sur le jus des fruits.

3. Servir bien frais !

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