Milkshake framboise

Milkshake framboise

Qui n'a jamais rêvé d'un milkshake aussi girly ? Laissez vous tenter par cette boisson fraîche et gourmande, à réaliser en un temps record !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

Milkshake framboise :

  • 500 g de framboises surgelées
  • 1L cl de lait
  • 8 glaçons
  • 3 c-à-s de sirop d'agave

Décor :

  • 1 bombe de chantilly
  • 70 g de chocolat fondu blanc
  • perles de sucre argentées
  • vermicelles en sucre multicolores
  • pailles en carton

Recette Milkshake framboise

Commencez par réunir les ingrédients et le matériel nécessaires à la réalisation du milkshake. Attention, ces quantités donnerons 4 grands verres de milkshake très gourmands ! Si vous avez des verres classiques ou de petits estomacs à nourrir, n'hésitez pas à réduire les quantités. 

milkshake matos

Etape 1 : Réaliser le milkshake

Placez les ingrédients du milkshake dans un blender et mixez finement pour obtenir une texture lisse et mousseuse.

milkshake réalisé

Etape 2 : Réaliser le décor des verres

Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie ou au micro-onde à faible puissance. Préparez deux coupelles assez large pour y tremper vos verres et remplissez-les de vermicelles multicolores et du chocolat blanc fondu. 

Trempez les bords des verres dans le chocolat blanc puis dans les paillettes en sucre. Laissez figer au frais 5 min. 

milkshake décor

Il ne vous reste plus qu'à remplir vos verres de milkshake bien frais, et d'ajouter une pointe de chantilly, quelques billes de sucre et des pailles rigolotes pour une boisson encore plus gourmande et fun ! 

milkshake fin
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Astuce

Pourquoi ne pas réaliser sa chantilly maison ! Pour cela utilisez 25 cl de crème fleurette (minimum 30 % de matière grasse). 

Fouettez la crème bien fraîche au batteur électrique pendant 4 à 5 minutes pour obtenir une consistance aérienne. Incorporez du sucre glace à votre convenance.

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