Petits lapins chocolatés à la guimauve

Petits lapins chocolatés à la guimauve

Recette - A partir de 5 ans

Tout le monde connait les célèbres nounours à la guimauve, croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Voici une variante à réaliser avec les enfants pour Pâques. Ces lapins chocolatés à la guimauve sont trop mignons et délicieusement gourmands. Vous pouvez les cacher dans le jardin le jour de Pâques, on parie que les petits gourmands vont se régaler !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 170g de chocolat pâtissier
  • 50g de guimauve

Recette Petits lapins chocolatés à la guimauve

Pour cette recette vous avez besoin d'un moule à chocolat en forme de petits lapins.

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie comme expliqué dans la recette du chocolat à casser.

2. Badigeonnez le fond et les bords des moules avec le chocolat en utilisant un pinceau. Laissez ensuite durcir 5min au frigo.

3. Mélangez dans un saladier les guimauves et une cuillère à café d’eau. Faites fondre 30 secondes à 750W au four micro-ondes. Remuez pour obtenir une pâte homogène.

4. Remplissez ensuite chaque moule lapin avec cette crème de guimauve puis recouvrez avec le restant de chocolat fondu.

5. Placez au frais pendant 4 heures pour que les lapins refroidissent et durcissent.

6. Démoulez les lapins à la guimauve et piquez-les sur des bâtons de sucette. Vous pouvez aussi les grignoter avec les doigts !

lapin choco guimauve

La recette des lapins guimauve de Pâques en vidéo

 

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