Les bonbons à la menthe maison

Recette des bonbons à la menthe maison

Recette - 6 ans

Les bonbons à la menthe fait maisons n'ont rien à voir et rien à envier à ceux vendus dans les magasins ! Voici la recette qui vous le prouve !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 150 gr de sucre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sirop de menthe ou d'essence de menthe
  • Quelques gouttes de colorant vert (facultatif

Recette Recette des bonbons à la menthe maison

  1. Verser le sucre, une cuillerée de miel dans une casserole et mettez à chauffer.
  2. Dès que le sucre commence à fondre, ajoutez l'essence de menthe ou le sirop de menthe
  3. Quand le mélange commence à foncer mettre le feu au minimum.
  4. Remplir une petite cuillère du mélange et verser sur une assiette (si vous voulez faire des sucettes, c'est à ce moment qu'il faut poser vos petits bâtons sur les bonbons).
  5. Répéter l'opération jusqu'à qu'il n'y ait plus de mélange au fond de la casserole.
  6. Laisser durcir. Détacher les bonbons avec un couteau.

C'est fini !

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