Les rochers aux amandes

Rochers aux amandes

Recette - 3

Parfait avec un petit thé, un chocolat ou un café, les petits rochers aux amandes se dévorent tout seul !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 125 g de poudre d'amande
  • 125 g de sucre
  • 2 blancs d'oeufs

Recette Rochers aux amandes

Commencez par réunir les ingrédients nécessaires.

ingrédients rochers

Etape 1 : Réaliser la préparation

Versez la poudre d'amandes, le sucre et les blancs d’oeufs dans un saladier. Mélangez le tout. 

pâte rochers

Puis faites des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.

avant cuisson rochers

Etape 2 : Faire cuire la préparation

Enfournez les rochers à 180°C pour environ 15 minutes. Bon appétit !

après cuisson rochers
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