Brownie Lego

Brownie Lego

Voici un gâteau multicolores ludique, hyper gourmand et facile à partager ! 

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

Brownies : 

  • 150 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 200 g de chocolat noir dessert
  • 1 pincée de bicarbonate alimentaire 
  • 100 g de noisettes grillées

Glaçage :

  • 250 g de sucre glace
  • de l'eau
  • colorant rouge, bleu , vert, jaune (retrouver les mêmes teintes que les smarties ou skittles)

Recette Brownie Lego

Commencez par réunir les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la réalisation de votre brownie.

matos gateau lego

Etape 1 : Réaliser le brownie

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre. Dans un grand bol, fouettez les oeufs et le sucre puis ajoutez le mélange de chocolat et beurre. Incorporez la farine et le bicarbonate à la spatule, puis enfin les noisettes entières.

pâte brownie

Versez dans un moule carré beurré et fariné. Enfournez pour 25 min puis laissez refroidir avant de démouler.

brownie cuit

Etape 2 : Réaliser le décor 

Commencez par réunir le matériel nécessaire à la réalisation du décor Lego.

matos glaçage lego

Répartissez le sucre glace dans 4 bols différents et ajoutez-y quelques gouttes d'eau et les colorants puis mélangez bien. Triez également les smarties par couleur. 

glacage lego 1

Découpez le brownie refroidi en rectangles de taille égales. Nappez le haut de chaque rectangle d'une couleur puis ajoutez-y les smarties pour former des Legos multicolores !

gateau lego fini
Imprimer la recette

Plus d'idées d'activités

  • Toast ourson à la banane
  • 35 gâteaux Lego totalement incroyables !
    Venez découvrir des créations qui cassent des briques ! La folie Lego est présente partout, jusque dans nos assiettes. Le jeu de construction préféré des enfants est à l'origine d'une tendance incroyable : les gâteaux Lego. Fabriqués avec une bonne dose de pâte à sucre, ils séduisent petits et grands geeks aux anniversaires et même aux mariages. Momes vous a bricolé le diaporama des gâteaux Lego les plus incroyables !
  • LEGO Ninjago : Le film