Gâteau Arc-en-ciel

Gâteau Arc-en-ciel

Recette - 6

Pour un anniversaire plein de tendresse et de douceur, retrouvez la recette très facile du gâteau arc-en-ciel, idéale dans un thème de fête colorée !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

Glaçage : 

  • 300 g de beurre très mou
  • 400 g de sucre glace 
  • colorant bleu

Décor : 

  • 4 boites de bonbons au chocolat colorés (type Smartie's)
  • 2 paquets de chamallow

Recette Gâteau Arc-en-ciel

Commencez par réunir tous les ingrédients et le matériel nécessaire à la réalisation du gâteau. 

matos rainbow cake

Etape 1 : Réaliser le glaçage bleu

Dans un grand bol, fouettez le beurre très mou avec le sucre glace pour obtenir une texture crémeuse et sans grumeaux. Incorporez un peu de colorant bleu et mélangez bien. 

glaçage bleu

Etape 2 : Réalisez les gâteaux arc-en-ciel

Pour former vos gâteau arc en ciel commencez par couper en deux le gâteau au yaourt que vous avez réalisé. 

découpe gâteau Rainbow

Nappez chaque partie du gâteau puis ajoutez les chamaillons pour les nuages. Disposez des lignes de bonbons multicolores pour former l'arc-en-ciel.

décor gâteau Rainbow

Redressez vos demi gâteaux et utilisez le reste de glaçage pour couvrir totalement les gâteaux. 

fin gâteau arc en ciel
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