Gâteau au chocolat au micro-onde

Un gâteau au chocolat cuit au micro-onde ? Sacrilège vous vous dites ? Attendez de goûter à celui-ci avant de donner votre verdict... vous allez être bluffés !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 125g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 125g de beurre
  • 125g de sucre
  • 75g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe d'eau

Recette Gâteau au chocolat au micro-onde

  1. Cassez le chocolat en morceaux dans un bol avec de l'eau.
  2. Couvrez avec une soucoupe.
  3. Faites fondre dans le four à micro-onde 2mn, sélecteur 10.
  4. Lorsqu'il est fondu, ajoutez le beurre et mélangez.
  5. Dans une terrine, travaillez les oeufs entiers et le sucre. Battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  6. Incorporez la farine et la levure au travers d'une passoire pour éviter les grumeaux puis y mélangez le chocolat et le beurre.
  7. Versez la préparation dans un moule rond et haut de preférence dont le fond sera garni de papier sulfurisé beurré.
  8. Faites cuire 8 mn, sélecteur 10
  9. Laissez reposer 3 mn avant de démouler

Bon appétit !

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