Gâteau choco-poires

Gâteau choco-poires

Le moelleux du gâteau au chocolat et le croquant de la poire réunis pour nous faire fondre de plaisir !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 200 grammes de chocolat
  • 150 grammes de beurre
  • 120 grammes de sucre
  • 3 jaunes d'oeuf
  • 130 grammes de farine
  • Une cuillère à café de levure
  • 3 blancs d'oeuf
  • 3 demi-poires au sirop

Recette Gâteau choco-poires

  • Faire fondre 200 g de chocolat
  • Ajouter 150 g de beurre,
  • Ajouter 120 g de sucre,
  • Ajouter 3 jaunes d'oeufs,
  • Ajouter 130 g de farine,
  • Ajouter 1 c. à café de levure.
  • Puis ajouter 3 blancs en neige et 3 demi-poires au sirop coupées en dés.
  • Faire cuire 40 minutes au four en thermostat 6 (180° Celsius).

Bon appétit !

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