Le Gâteau chocolat - Smarties

Gâteau chocolat - Smarties

Une tarte festive et colorée, facile à réaliser ! Une recette rapide qui ravira les papilles des gourmands et réveillera les pupilles de tous les invités. Succès garanti !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 120 g de beurre mou
  • 100 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel fin
  • 1 oeuf entier
  • 230 g de farine
  • 200 g de chocolat noir dessert
  • 20 cl de crème liquide
  • 2 grosses poignées de Smarties

Recette Gâteau chocolat - Smarties

1. Dans un récipient, mélanger le beurre mou avec le sucre glace et la pincée de sel.

- Ajouter l’oeuf entier puis la farine.
- Former une boule de pâte puis la mettre au réfrigérateur couverte d’un film alimentaire pendant environ 30 minutes.

2. Cuire la pâte :
Préchauffer le four à 180°C sur thermostat 6.
- Etaler la pâte avec précaution dans un moule à tarte beurré fariné ou recouvert de papier sulfurisé.
- Faire cuire le fond de tarte pendant 20 minutes environ.

3. Le chocolat
- Hacher grossièrement le chocolat, le mettre dans un saladier.
- Porter la crème à ébullition, la verser sur le chocolat et bien mélanger.
- Laisser reposer pour que la ganache devienne moins liquide.

4. La tarte prend forme !
- Verser la ganache sur le fond de tarte refroidi, bien l’étaler.
- Attendre quelques instants, puis répartir les Smarties dessus.

5. Réserver la tarte au réfrigérateur pendant 1h avant de servir.

Un gâteau aussi beau que bon !

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Astuce

Avec les Smarties, on peut écrire l'âge, les initiales de l'enfant ou faire un dessin !

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