Gâteau d’anniversaire du chevalier

Gâteau d’anniversaire du chevalier

Aussi chouette à manger qu’à construire avec les p'tits gourmands, voici le gâteau au chocolat des chevaliers. Parfait pour un anniversaire sur le thème des chevaliers !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 1 brownie tout prêt (ou bien la recette ici !)
  • un paquet de Fingers® ou de langues-de-chat®
  • un paquet de Pépito® ou mini-Princes de LU® ou des sablés bretons
  • 4 Toblerone®
  • 1 pot de nappage chocolat (ou bien recette du glaçage chocolat maison)
  • des bonbons personnages ou bien des Playmobil®

Recette Gâteau d’anniversaire du chevalier

Commencez par réunir les ingrédients et le matériel nécessaires. 

ingrédients gâteau chevalier

Etape 1 : Nappez le gâteau

Démoulez le brownie (que vous avez acheté tout fait ou maison) refroidi puis placez-le sur une grille à pâtisserie, au dessus d'une plaque. Réchauffez le glaçage ou bien réalisez-le vous même en suivant les instructions ici.

Nappez le brownie en prenant soin de bien recouvrir toute la surface, surtout sans oublier les côtés ! Laissez reposer 5 minutes pour que le glaçage se fige bien.

glaçage gateau chevalier

Etape 2 : Décorer le gâteau 

Transvasez le gâteau sur une grande assiette. Il est l'heure de s'attaquer à la fabrication de ce château ! 

Commencez par bâtir les tours de garde. Empilez tout simplement vos biscuits les uns sur les autre. Pour plus de stabilité, vous pouvez les coller avec un peu de nappage restant. 

tour gateau chevalier

Ajoutez, ensuite, les créneaux en positionnant les Toblerone® pour rallier toutes les tours entre elles. 

Il faut maintenant s'occuper de la muraille. Pour cela, coupez les Fingers® sur un côté pour qu'ils puissent tenir debout. Alignez-les sur tout le pourtour du brownie. Et pour terminer, il ne vous reste plus qu'à placer vos petit personnages !

gâteau chevalier fini

Retrouvez toutes nos idées pour un anniversaire chevalier ici.

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