Gâteau léger au chocolat

Petits et grands mômes, le moelleux au chocolat il met tout le monde d'accord !

  • Temps de préparation :

Ingrédients

  • 250 grammes de farine 8 oeufs = 2 jaunes et 6 blancs 100 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre un peu de lait 1 sachet de levure chimique 150 grammes de sucre en poudre

Recette Gâteau léger au chocolat

  1. Dans un saladier mélanger les jaunes et le sucre
  2. Y mettre la farine tout en remuant ajouter le beurre fondu la sachet de levure
  3. Délayer avec un peu de lait pour que la pâte soit relativement liquide
  4. Y rajouter les cuillères de chocolat
  5. Dans un autre saladier monter les blancs en neige et remuer le tout avec une pelle en bois doucement pour ne pas trop casser les blancs
  6. Beurrer le moule et mettre au four 30 à 40 minutes, thermostat 6
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