Le clafoutis aux pommes

Le clafoutis aux pommes

Recette - 6 ans

Voilà un bon p'tit dessert d'automne que ce clafoutis aux pommes !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 4 oeufs 
  • 4 cuillères à soupe de sucre 
  • 4 cuillères à soupe de farine 
  • 125 grammes de beurre 
  • 1/4 de litre de lait 
  • de la canelle en poudre 
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé 

Ustensiles

  • un économe
  • un moule à manqué
  • une cuillère en bois
  • un saladier

Recette Le clafoutis aux pommes

  1. Pelez les pommes à l'aide d'un économe, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans le moule à manqué beurré.
  2. Mélangez 4 oeufs, 4 cuillères à soupe de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, le lait et le beurre fondu.
  3. Obtenir une pâte liquide sans grumeaux.
  4. Ajoutez le sucre vanillé et un peu de cannelle sur tes pommes.
  5. Versez dessus la pâte et enfournez pendant 40 minutes à four thermostat 7 (210°C).
  6. Laissez refroidir.

Bon appétit !

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