Le mille-feuilles à la confiture

Le mille-feuilles à la confiture

Fini la crème pâtissière dans le mille-feuille bonjour la confiture ! À partager entre gourmands !

Ingrédients

  • un rouleau de pâte feuilletée 
  • un peu de farine  
  • un pot de gelée de groseilles  
  • un peu de sucre glace

Recette Le mille-feuilles à la confiture

  1. Préchauffez le four et laisser les bandes de pâte pendant environ 5 minutes dans le four à 250°C pour qu'elles soient bien cuites.
  2. Étalez la pâte feuilletée toute prête sur une surface farinée
  3. Découpez 4 bandes rectangulaires de pâte feuilletée (à peu près de la taille d'un livre)
  4. Mettez ces bandes de pâte sur la plaque du four et laissez cuire environ 5 minutes dans le four chaud.
  5. Sur 3 de ces bandes, étalez de la gelée de groseilles.
  6. Montez le mille-feuilles, c'est-à-dire en empilant les feuilles. Gardez pour le haut du gâteau, la bande sans confiture.
  7. Saupoudrez le tout avec du sucre glace.
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Astuce

Vous pouvez remplacer les plaques de pâte feuilletée par des crêpes !


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