La maison en pain d'épices de Hansel et Grethel

Maison en pain d'épices de Hansel et Grethel

Recette - 7 ans

Tout au fond de la forêt se cache une délicieuse maison, qu'Hansel et grethel affamés s'empressèrent de dévorer. C'est qu'elle était tellement bonne cette maison !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • Recette du pain d'épices
  • Sucre glace
  • Blanc d'oeuf
  • Bonbons

Recette Maison en pain d'épices de Hansel et Grethel

1. Réaliser un pain d'épice en suivant la recette de Momes.

2. Cuire trois grandes plaques de pain d'épices de environ 1cm d'épaisseur pendant 25 min à 160°c

3. Après refroidissement, couper 4 rectangles de 20x10 cm et 2 figures ayant la forme d'un carré avec un triangle équilatéral dessus (chaque côté mesure 10cm).

4. On peut y découper des fenêtres, des portes, utiliser les chutes pour faire une cheminée, etc..

5. Faites un glaçage qui servira de 'ciment' à votre maison. Pour cela mélangez le sucre glace et le blanc d'oeuf.

5. Coller les parties à l'aide du glaçage et décorer en laissant faire son imagination et sa gourmandise : il suffit de coller les bonbons à l'aide du glaçage toujours !

hansel et gretel
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