Muffins parfumés
Les muffins c'est super simple et en plus on peut y glisser tous les parfums qu'on aime et laisser aller notre imagination ! Le mieux c'est d'en faire de toutes les sortes et de laisser deviner le parfum aux copains !
- Temps de préparation :
- Temps de cuisson :
Ingrédients
- 300 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 1/2 paquet de levure
- 2 oeufs
- 3 verres de lait (375 ml)
- 160 grammes de beurre fondu
- 12 moules en papier (caissettes) ou autres petits moules
- Parfum au choix : 80 grammes de raisin sec, 40 grammes de chocolat en petits morceaux, le jus d'un citron...
Recette Muffins parfumés
- Allumer le four à 210° C (th. 6).
- Dans un grand bol, mélanger les liquides (oeufs, lait, beurre).
- Dans un saladier mélanger les poudres (farine, sucre, levure).
- Verser les liquides dans les poudres
- Remuer un peu mais sans chercher à obtenir une pâte lisse.
- Ajouter le parfum
- Mélanger délicatement.
Bon appétit !
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