Le gâteau dinosaure

Recette Gâteau Dinosaure

Recette - 7 ans

Une recette simple et rapide pour réaliser un véritable diplodocus en chocolat !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • Un petit paquet de M&M's® ou des Smarties®
  • Du colorant alimentaire (jaune et bleu)
  • Un blanc d'oeuf
  • Du sucre glace (environ 200300 g)
  • Un morceau de chocolat

Recette Recette Gâteau Dinosaure

Pour réaliser un gâteau de dinosaure il vous faut un moule à gâteau rond de minimum 6 parts, plus il est grand mieux c'est ! Vous pouvez suivre les recette de momes.net du fondant au chocolat, ou du gâteau au yaourt. Le fondant au chocolat ne doit pas être coulant pour pouvoir le découper et le décorer plus facilement !

Formez un dinosaure

1. Une fois que le gâteau a reposé découpez-le en deux à part à peu près égale. La partie supérieure sera le corps du dinosaure.
2. Sur cette moitié supérieure du gâteau découpez un petit demi-cercle en bas pour faire les jambes du diplodocus.
3. Vous pouvez utliser la partie inférieure pour découper un morceau en forme de queue et en forme de cou. Pour vous aider vous pouvez vous dessiner et découper un modèle préalablement sur une feuille.
4. Réunissez les trois morceaux de gâteau pour constituer le diplodocus.

Réalisez le glaçage

1. Versez un blanc d'oeuf dans un bol.
2. Ajoutez progressivement du sucre glace tout en fouettant à la fourchette.
3. Quand le mélange est bien blanc et accroche à votre fourchette vous pouvez verser quelques gouttes de colorant alimentaire. Pour du vert pistache versez 9 gouttes de jaune et 2 gouttes de bleu et remuez.

Décorez le gâteau

1. Etalez soigneusement le glaçage sur l'ensemble du gâteau à l'aide d'une spatule.
2. Posez délicatement les M&M's ou les Smarties.
3. Découpez un petit morceaux de chocolat pour l'oeil et un pour la bouche et posez les délicatement.

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Astuce

On peut laisser aller son imagination en créant un dinosaure rose à pois vert ou de la couleur de son choix et le décorer de ses bonbons préférés ! On peut aussi rajouter des bonbons fils verts ou des frites à côté du diplodocus (qui est un herbivore) !

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