Esquimaux au chocolat

Esquimaux au chocolat

Recette - A partir de 3 ans

Une glace au chocolat sans pâte à tartiner c'est possible ? Bien sûr avec la recette de glace au chocolat en poudre de Momes ! Super facile à réaliser avec les enfants et à savourer cet été.

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 20 cl de crème liquide
  • 20 cl de lait
  • 30 g de cacao en poudre
  • 50 g de sucre
  • 1 cc de Maïzena

Recette Esquimaux au chocolat

1. Dans une casserole, versez le lait et la crème. Ajoutez la Maïzena, le cacao en poudre et le sucre. Mélangez avec un fouet.

2. Placez la casserole sur feu moyen et remuez doucement sans vous arrêtez.

3. Lorsque le mélange est bien homogène, retirez du feu et laissez refroidir.

4. Versez la préparation bien refroidie dans les moules à esquimaux. Placez au congélateur pendant 6h.

A déguster bien frais !

esquimaux chocolat
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