Glace à l'eau au citron

Glace à l'eau au citron

Recette - A partir de 3 ans

Avec l'été qui arrive, le soleil est au rendez-vous ! C'est le moment de manger de bonnes glaces fraiches. Et si vous les faisiez vous-même ? Fastoche avec cette recette de glace à l'eau au citron à faire avec les enfants.

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 20 cl de jus de citrons pressés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 30 cl d'eau
  • du colorant alimentaire jaune (facultatif)

Recette Glace à l'eau au citron

1. Mélangez le jus de citrons pressés, l'eau et le sucre avec un fouet (ou un blender).

2. Pour obtenir une préparation bien jaune, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire jaune et mélangez à nouveau. Cette étape est facultative et ne change rien au goût bien sûr !

3. Versez la préparation citronnée dans des moules à glaces. 

4. Placez vos glaces au congélateur pendant au moins 24h.

Dégustez vos glaces bien fraiches !

glace à l'eau citron
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Astuce

Si vous n'avez pas de moules, vous pouvez utilisez des petits pots en plastique ou en verre vides mais n'oubliez pas les bâtonnets de bois.