Brioche au chocolat
Recette - 8 ans
Facile et délicieuse, voici la recette de la Brioche aux pépites de chocolat approuvée par les enfants ! A réaliser comme vous le souhaitez : en petites brioches individuelles ou en grande brioche à partager !
- Temps de préparation :
Ingrédients
- 120 g de beurre doux
- 120 g de sucre
- Une pincée de se
- l 3 oeufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure
- Le jus d'un citron
- Glaçage : sucre glace et blanc d'oeuf
Recette Brioche au chocolat
Pétrir la farine avec le beurre, les oeufs et la levure.
Laisser reposer 2 heures environ.
Faire des boules de taille raisonnable et ajouter le chocolat par dessus.
Laisser lever et cuire à four chaud.
Pour la cuisson il faut attendre que la brioche soit bien dorée sans pour autant trop ouvrir le four sous risque de voir la brioche tomber.
Bon appétit !
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