Cigarettes russes

Cigarettes russes

Recette - 7 ans

Un atelier cuisine aussi savoureux que rigolo ! Car une fois le biscuit cuit, il faut le rouler ! Les enfants adorent !

Ingrédients

  • 3 blancs d'oeufs battus en neige
  • 1 citron et demi pressé
  • 250 g de yaourt nature
  • Du sucre en poudre

Recette Cigarettes russes

Travaillez le beurre pour le rendre crémeux, ajoutez le sucre, la vanille et la farine.

Mélangez bien puis incorporez les blancs d'oeufs.

Beurrez la plaque du four et saupoudrez de farine.

Déposez les noisettes de pâte sur la plaque et étalez-les en rond.

Faites cuire pendant 7 à 8 minutes au four thermostat 6 (180°C)

Décollez-les très vite et roulez-les.

Bon appétit !

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