Les Cookies au caramel de Moi, moche et méchant

Les Cookies au caramel de Moi, moche et méchant

Recette - A partir de 3 ans

Miam les fameux cookies de Moi, Moche et Méchant ! Mais attention ce sont loin d'être de simples cookies... Ce sont aussi des robots qui ont permis de pénétrer dans la forteresse de Vector, le vrai méchant ! Une recette à garder secrète...

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 10 cuillères à soupe de beurre mou
  • 1 tasse de cassonade
  • ½ tasse de sucre cristallisé
  • 1 oeuf
  • ½ cuillère à café de vanille
  • 2/3 tasse de farine
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • Une pincée de sel
  • 2 ½ tasses de flocons d'avoine
  • 200g de caramel mou grossièrement tranché

Recette Les Cookies au caramel de Moi, moche et méchant

1. Dans un grand saladier, battre le beurre, le sucre et la cassonade. Ajouter l’oeuf et la vanille et bien battre jusqu’à obtenir une préparation homogène.

2. Dans un autre saladier, battre la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le tout à la mixture et mélanger l’ensemble.

3. Incorporer les flocons d’avoine et les morceaux de caramel et remuer. Réserver la pâte au frais pendant une heure.

4. Mettre le four à préchauffer à 180°. A l’aide d’une cuillère, disposer la pâte en tas réguliers sur du papier sulfurisé. Laisser cuire pendant 10-12 minutes jusqu’à ce que les cookies brunissent sur les bords (ne pas trop attendre ou ils perdront leur texture.

5. Pour finir, glisser le papier sulfurisé avec les cookies sur le plan de travail pour les laisser refroidir.

 

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