Monsieur Biscuit au Chocolat de Bonne Maman

Monsieur Biscuit au Chocolat de Bonne Maman

Bonne Maman dévoile La recette de Monsieur Biscuit au chocolat sur momes.net ! Alors vite on en profite !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 pincée de sel

Recette Monsieur Biscuit au Chocolat de Bonne Maman

1. Allumer le four à 200°C et de faire fondre les carrés de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

2. Dans un saladier, mélanger avec une cuillère en bois le beurre mou et le sucre pour obtenir une préparation onctueuse.

3. Ajouter 3 cuillères à soupe de lait frais, une pincée de sel et le chocolat fondu. Remuer bien fort pour obtenir une pâte lisse.

4. Puis verser la farine, les 2 cuillères à soupe de cacao en poudre et le sachet de levure.

5. Former une belle boule de pâte.

6. Étalez la pâte au rouleau sur environ 5 mm d'épaisseur.

7. Découpez la pâte avec un moule en forme de « Monsieur Biscuit » et déposez les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

8. Laissez-les cuire 10 minutes.

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