Montecao

Montecao

Recette - 8 ans

Faites voyager les papilles des vos enfants avec ce dessert espagnol ! Des montecaos qui vaincront vos matadores ! Olé ! 

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 250 grammes de farine
  • 125 grammes de sucre
  • 125 ml d'huile de tournesol
  • De la cannelle en poudre ou du cacao

Recette Montecao

  • Dans un saladier, mélangez d’abord la farine et le sucre. Ajoutez l’huile et remuez grossièrement sans trop travailler la pâte. Déposez sur du papier sulfurisé des boules de pâte de la taille d’une grosse noix.
  • Mettez au four à 160 degrés et laissez cuire dix à quinze minutes.

 

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Astuce

Quand c’est cuit, saupoudrez au choix de cannelle ou de poudre de cacao.
Les gâteaux seront mous à la sortie du four : c’est normal ! Il faut les laisser refroidir avant de les déguster.

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