Recette palmiers

Recette des palmiers

Vous allez voir, c'est incroyablement facile à faire les palmiers mais ils se mangent aussi très facilement !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 1 rouleau de pate feuilletée
  • du sucre
  • du beurre

Recette Recette des palmiers

  1.  Préchauffez le four à 180c° (thermostat 6) 
  2. Faites fondre doucement un peu de beurre au micro-onde ou au bain marie.
  3. À l'aide d'un pinceau de cuisine ou d'une cuillère, étalez un peu de beurre sur la pate.
  4. Saupoudrez votre pate feuilletée de sucre ou de sucre vanillée.
  5. Plier la pate feuilletée comme sur la photo ci-dessous :
  6. Coupez des tranches d'environ 1 cm de largeur, comme sur la photo. (pour découper plus facilement mettez votre pâte 5 minute au congélateur)
  7. Déposez les palmiers sur une feuille de papier sulfurisée (espacez bien les palmiers car il gonflent beaucoup à la cuisson !) et enfourner pour 20 minutes !
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Astuce

Vous pouvez remplacer le sucre par du chocolat, de la confiture ... Et même réaliser des palmiers salés avec du pesto, de la sauce tomate ...

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