Recette des sablés à la cannelle

Recette des sablés à la cannelle

Recette - A partir de 4 ans

La cannelle, c'est typiquement une saveur qu'on adore retrouver à Noël. Avec ces petits sablés vous allez être gâtés !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 120 grammes de farine
  • 60 grammes de sucre roux
  • 60 grammes de beurre
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre (ou 1 de plus selon vos goûts)

Recette Recette des sablés à la cannelle

1. Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, la cannelle et le beurre ramolli.
Si la pâte est trop collante, pas de panique ! Il suffit d'ajouter un peu de farine.
2. Quand la pâte est compacte, étalez-la sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. Il faut que l’épaisseur de la pâte soit d’un demi centimètre environ.
3. Découpez à l’emporte pièce vos sablés, les poser sur une feuille de cuisson ou une plaque beurrée et enfournez au four à 170°C  pendant 10 minutes.
4. Conservez vos sablés dans une jolie boite métallique ou bien suspendez-les au sapin (pour cette dernière option, faites un petit trou sur le sommet de vos sablés avant la cuisson) !

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