Les minis croissants poire-cannelle

Les mini-croissants aux poires

Recette - A partir de 5 ans

Pour un goûter gourmand aux saveurs de l'automne, cuisinez ces mini-croissants aux poires parfumés à la cannelle. Très facile à réaliser avec les enfants, ces petits feuilletés aux fruits vont vous régaler pour le goûter ou en dessert.

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • une pâte feuilletée
  • des poires
  • du sucre roux
  • de la cannelle en poudre

Recette Les mini-croissants aux poires

Etape 1

Découpez le rond de pâte feuilletée en triangles. En partant du centre, coupez en 4, puis en 8, et ainsi de suite. Vous pouvez faire jusqu'à 16 triangles.

Les minis croissants poire-cannelle

Etape 2

Saupoudrez de sucre roux et de cannelle.

Les minis croissants poire-cannelle

Etape 3

Épluchez et coupez une belle poire en tranches puis recoupez les tranches en deux.

Les minis croissants poire-cannelle

Etape 4

Placez un ou deux morceaux de poire sur la partie la plus large du triangle, sur les contours du cercle.

Les minis croissants poire-cannelle

Etape 5

Roulez ensuite les triangles de l'extérieur vers l'intérieur du cercle pour former des croissants. Pour obtenir une jolie finition, vous pouvez pincez les extrémités des croissants pour les fermer et les incurvez légèrement.

Les minis croissants poire-cannelle

Etape 6

Passez au four 20 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir chaud pour le goûter !

Les minis croissants poire-cannelle
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Astuce

Pour varier, remplacer la cannelle en poudre par du chocolat en poudre !