Les p'tits sapins feuilletés à la framboise

Les p'tits sapins feuilletés à la framboise

Recette - A partir de 5 ans

Fondants et croustillants, ces p’tits sapins sont tellement bons ! Vous n’aurez besoin que d’une simple pâte feuilletée et de la confiture de framboise pour réaliser nos jolis sapins pour le goûter. Une façon amusante et gourmande de patienter jusqu’à noël.

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • une pâte feuilletée (pur beurre)
  • de la confiture de framboise
  • des grains de sucre perlé (ou du sucre glace)

Recette Les p'tits sapins feuilletés à la framboise

Commencez par sortir tous les ingrédients et accessoires dont vous allez avoir besoin pour la recette. Pour les petits pics, vous pouvez également utiliser des cure-dents en bois.

Déroulez votre pâte feuilletée puis découpez-la en bandes d’environ 1cm de large.

Étalez la confiture de framboise sur toute la pâte.

Prenez une bande et repliez une des extrémités sur elle-même. Saisissez l’autre extrémité et formez des plis de plus en plus larges afin de lui donner la forme d’un sapin.

Piquez l’ensemble avec un petit pic en bois et déposez à plat sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Faites cuire à 180°c pendant environ 25mn. Il faut que les sapins soient dorés.

Sortez du four et déposez quelques grains de sucre perlé sur les sapins. Si vous n’avez pas de sucre perlé, attendez que les sapins soient bien froids pour saupoudrer de sucre glace. Le sucre vient adoucir le côté un peu acide de la framboise.

Et voilà ! Vous n'avez plus qu'à déguster avec un bon chocolat chaud tout en écoutant des musiques de noël !

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Astuce

Pour découper encore plus facilement et régulièrement les bandes de pâte, vous pouvez utiliser une roulette à pizza.