Tartelettes aux pétales de pommes et confiture de fraises Bonne Maman®

Tartelettes aux pétales de pommes et confiture de fraises Bonne Maman®

Recette - A partir de 6 ans

Préparer avec amour, cette tartelette aux pétales de pommes et Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sera la parfaite petite attention pour les dimanches en famille. Une recette simple et gourmande, réalisable par les enfants, ravira les papilles des petits comme des grands !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pot de confiture fraises-framboises Bonne Maman®
  • 2 pommes Ariane
  • 50g de sucre en poudre
  • 1 cc de canelle moulue
  • du sucre glace et des fruits rouges (pour la déco)

Recette Tartelettes aux pétales de pommes et confiture de fraises Bonne Maman®

Faire préchauffer le four à 190°.


Laver les pommes et ôter le trognon. Les couper en quartiers puis en fines lamelles.

Dans une casserole d’eau remplie au 3/4, verser le sucre et faire bouillir.
Placer les lamelles de pommes dans l’eau bouillante et laisser cuire 5 minutes. Les égoutter et les mettre dans un saladier avec le jus de citron. 


Découper des bandes de 5 cm de large dans la pâte feuilletée et étaler la Confiture de Fraises- Framboises Bonne Maman®. Placer les lamelles de pommes sur chaque bande en les faisant se chevaucher. Saupoudrer de cannelle moulue et rouler la bande de pâte sur elle-même. 


Placer les roses dans des moules à muffin et étaler à nouveau de la Confiture de Fraises-Framboises Bonne Maman® sur le dessus des pommes. 


Enfourner 35 minutes en surveillant la coloration. Laisser tiédir à la sortie du four. Saupoudrer de sucre glace et décorer avec les fruits rouges. 


Imprimer la recette

© Copyright Bonne Maman / Matthieu Langrand et Chloë Sommelet