Raclette avec les enfants

Raclette avec les enfants

Recette - 7 ans

La raclette ? Les enfants adorent !

  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • Pommes de terre
  • Charcuterie : jambon, bacon, saucisson et cie
  • Cornichons
  • Fromage à raclette nature (ou reblochon, saint-nectaire, morbier, fromage de brebis...)
  • Bonus : petits légumes

Recette Raclette avec les enfants

1. Cuire les pommes de terre à l'eau ou au four en papillote pendant 1/2heure.
2. Préparer le plateau de fromage, le plateau de charcuterie et le plateau avec les petits extras : tomate, champignon, cornichons, etc...
3. Allumez l’appareil à raclette au moins 10 minutes avant de passer à table pour faire chauffer les résistances.
4. A vos poêlons ! Mettez dans vos poêlons la tranche de fromage de votre choix que vous pouvez agrémenter avec une tomate, des champignons, ou du bacon.
5. Pendant que le fromage fond, servez-vous en pomme de terre et en charcuterie.
6. Une fois le fromage fondu comme vous le souhaitez, déposez-le sur votre pomme de terre.

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Astuce

Les fromages à raclette du commerce ne sont pas forcément les plus gouteux. Pensez aux autres formages, dont le fromage de chèvre !