Concombre à la menthe

Concombre à la menthe

Préparez rapidement et facilement cette entrée de concombre avec juste un peu de crème et de menthe. Une recette fraiche et facile à réaliser avec les enfants.

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • concombre
  • menthe
  • citron
  • crème
  • huile d'olive
  • sel, poivre

Recette Concombre à la menthe

Bien laver les concombres et les couper en gros dés.

Laver puis ciseler les feuilles de menthe, les ajouter aux dés de concombre.

Ajouter la crème, le jus d'un demi citron, le sel et le poivre.

Bien mélanger. Servir frais.

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