Entrée de tomates

Entrée de tomates

Recette - 4 ans

Une petite entrée fraîche et légère comme on les aime ! Attention une petite cuisson rapide au four est prévue !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 34 tomates italiennes
  • De l'huile d'olive
  • Quelques échalottes
  • Persil
  • Sel
  • Poivre au goût

Recette Entrée de tomates

Trancher dans le sens de la longueur les tomates.

Couper les échalotes en petites rondelles.

Mettre les échalotes sur les tomates.

Arroser les tomates d'huile d'olive.

Aromatiser avant la cuisson de persil (pour le sel et le poivre attendre après la cuisson).

Cuire à "broil" au four à 400 degrés f° environ 5 minutes.

Attendre quelques minutes avant de servir.

Bon Appétit !

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