Entrée de tomates

Entrée de tomates

Recette - 4 ans

Une petite entrée fraîche et légère comme on les aime ! Attention une petite cuisson rapide au four est prévue !

  • Temps de préparation :
  • Temps de cuisson :

Ingrédients

  • 34 tomates italiennes
  • De l'huile d'olive
  • Quelques échalotes
  • Persil
  • Sel
  • Poivre 

Recette Entrée de tomates

1. Tranchez dans le sens de la longueur les tomates.

2. Coupez les échalotes en petites rondelles.

3. Mettez les échalotes sur les tomates.

4. Arrosez les tomates d'huile d'olive.

5. Aromatisez avant la cuisson de persil (pour le sel et le poivre attendre après la cuisson).

6. Cuire à "broil" au four à 400 degrés f° environ 5 minutes.

7. Attendez quelques minutes avant de servir.

Bon Appétit !

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