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La Pâte à crêpes vanillée

crepe vanillée

Une délicieuse recette pour des crêpes savoureuses et délicatement parfumées à la vanille. Un régal facile à réaliser !

Préparation : 20 min
Cuisson : à la poële

Ingrédients :
- 250 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile pour la poele


Préparation :

1. Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.

2. Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l'huile.

3. Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait.
La pâte à crêpe est prête !

Il ne reste plus qu'à faire sauter les crêpes dans la poële !

 

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Julie Dufay pour Momes.net