
Une délicieuse recette pour des crêpes savoureuses et délicatement parfumées à la vanille. Un régal facile à réaliser !
Préparation : 20 min
Cuisson : à la poële
Ingrédients :
- 250 grammes de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre semoule
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1/2 litre de lait
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile
pour la poele
Préparation :
1. Mélanger la farine avec le sucre semoule, le sucre vanillé et le sel.
2.
Faire un puits au centre et incorporer 1/4 de litre de lait puis les trois oeufs préalablement battus à la fourchette dans un bol, et l'huile.
3.
Bien mélanger, puis ajouter à nouveau 1/4 de litre de lait.
La pâte à crêpe est prête !
Il ne reste plus qu'à faire sauter les crêpes dans la poële !