mini-dossier le chien

Biscuits à chiens

Ingrédients

2 tasses de farine tout usage

1 tasse de semoule de maïs

2 c. à thé de bœuf en poudre

1/2 c. à thé de poudre d'ail

1 gros oeuf

1 c. à soupe d'huile de cuisson

1 tasse d'eau chaude

Pour faire soi-même des biscuits pour son animal préféré

Préparation

Chauffer le four à 275°.Combiner les 5 premiers ingrédients dans le bol.

Remuer, Ajouter l’œuf, l'huile de cuisson et l'eau. Bien remuer.

Déposer la pâte avec une cuillère faisant des biscuits qui mesurent 2 cm d'épaisseur.

Disposer les morceaux de pâte sur une plaque non graissée.

Cuire sur la grille du milieu du four pendant environ 2 heures, jusqu'à ce que les biscuits soient secs et très durs.

Retirer la plaque du four et laisser refroidir.

Laisser reposer jusqu'au lendemain pour que les biscuits sèchent complètement.

Ranger dans un contenant muni d'un couvercle.

Donne 20 biscuits

Une recette de Chantal Gagnon sur www.dogstory.net

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