mini-dossier La Chandeleur

La pâte à crêpe
"rapide et économique"

Pour environ 30 crêpes de 15/20cm de diamètre il te faut

4 oeufs
1 pincée de sel
1 verre (20cl) de farine
1 verre d'eau tiède
1 verre de farine
1 verre d'eau tiède

• Ajoute 2 à 3 cuillères d'huile (ou de beurre fondu)



• Et maintenant trouve vite quelqu'un qui a une poêle pour faire cuire tes crêpes!!



• N'oublie pas d'essayer de faire sauter la première et de la rattraper dans la poêle!