Langues de chat
Ingrédients
Tout ce que tu auras à faire c'est préparer les langues de chat. Laisse aux plus grands le soin de les faire cuire. Indique leur simplement qu'ils doivent faire préchauffer le four à 180°C pendant que tu t'occupes de mélanger les ingrédients.
Préparation
Bats les deux blancs d'oeufs en neige (pour ça tu peux aussi te faire aider)
Mélange le beurre et le sucre (là pas besoin d'aide, tu vas y arriver tout seul)
Ajoute la farine (attention prends bien les mesures, juste 60 grammes de farine)
Mélange le tout délicatement avec les deux blancs en neige
Mets un peu de beurre sur la plaque du four et avec une poche à douille dépose de petits bandeaux de pâte, pas trop serrés
Ensuite il faut mettre tout ça au four pendant environ 10 minutes. Demande à un grand compétent qu'il le fasse pour toi
Il faut décoller les langues de chat lorsqu'elles sont tout juste sorties du four, là encore laisse les plus grands risquer de se brûler, n'y mets pas tes mains !
Lorsqu'elles sont bien refroidies... il ne te reste plus qu'à les déguster !
Et c'est encore meilleur quand on les partage avec des amis !
Bon appétit !
De nombreuses recettes à découvrir sur Doctissimo.fr