QUESTIONNAIRE

Vrai ou Faux . Le texte le dit-il ?
- Les Gaulois avaient la réputation d'être de gros mangeurs. ............
- Contrairement aux Romains , ils mangeaient assis. ..........
- A midi, ils pique-niquaient dans les champs. ..........
- Il y avait beaucoup de gibier en Gaule. ........
- Ils importaient du raifort de Germanie. .......
- La fourchette n'existait pas encore. .......
- Les invités pouvaient rapporter de bons morceaux de nourriture chez eux. .........
- Les Gaulois ont appris aux Romains la culture de la vigne. ........
- Les riches employèrent de la vaisselle fine à partir du II ème siècle. .......
- Les Gaulois adoraient les escargots, qu'ils mangeaient avec les doigts. ......

Cochez la bonne réponse.
Donner le couvert à quelqu'un , c'est
     - lui faire un cadeau - le loger et le nourrir

Se mettre à couvert, c'est
     - se mettre à l'abri - mettre la table

Être à couvert, c'est
     - être assis à table, devant son couvert - avoir des garanties sûres dans une affaire

Avoir son couvert mis chez quelqu'un, c'est
     - avoir déposé ses bagages chez lui - être sûr d'y être toujours reçu

Quelle phrase, quel morceau de phrase ou quelle expression du texte indique :
- Que les boissons étaient aussi bonnes que la nourriture solide ?

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- Que les Gaulois savaient reconnaître la bonne cuisine ?

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- La raison pour laquelle les poissons gaulois étaient appréciés ?

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- Qu'on avait déjà le goût de bien présenter les gâteaux ?

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- Qu'un certain produit de la mer était un plat très recherché ?

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