Recette cake salé jambon - olive

1.Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2.Couper le jambon en dés
3.A la pâte ! Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. Et mélanger le tout pour obtenir une pâte sans grumeau.
4.Le grand mélange ! Ajouter les dés de jambon, les olives, le gruyère et une petite pincée de poivre. Et mélangez le tout.
5.La cuisson du Cake Beurrer un moule à cake, verser-y la préparation et laisser cuire 45 minutes.