Feuilleté au reblochon

ingrédients

pour 4 personnes
• 1 pâte feuilletée
• 1 demi reblochon
• 1 jaune d'oeuf

Préparation:

• Préchauffez le four à 200-220°C.
• Enlevez la croûte du fromage puis posez-le sur le côté droit de la pâte.
• Rabattez la pâte par dessus le fromage. Vous obtenez un demi cercle.
• Mouillez le bout de vos doigts et applatissez les bords.
• Attention à bien fermer pour éviter que ça coule pendant la cuisson.
• Badigeonnez de jaune d'oeuf.
• Mettez au four pendant 10 minutes.

Bon appétit!