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Gâteau à la banane
une recette proposée par
Maeva
juillet 2000
Salut à tous!
Moi, c'est Maeva, d'Ajaccio.
Je vous envoie une délicieuse recette de gâteau à la banane très facile à réaliser...
ingrédients:
- 125 grammes de beurre

- 200 grammes de sucre

- 2 oeufs

- 250 grammes de farine

- 1/2 verre de lait

- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de canelle en poudre
- 5 bananes
    
Préparation:
- Blanchissez le beurre et le sucre au fouet.
- Puis ajoutez-y le lait.
- Incorporez-y la farine, la levure, les oeufs et la canelle.
- Dans un moule à manqué, mettez la moitié de la pâte puis recouvrez des bananes préalablement écrasées.
- Finissez de verser le reste de pâte.
- Faites cuire 45 minutes à thermostat 6 (180°C).
À déguster sans modération
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