Tès simple, très drôle et toujours bon, voici les oeufs-tomate façon champignons !
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Ingrédients de base :
2 oeufs
1 tomates
mayonnaise
salade verte
Attention :
il faut faire bouillir de l'eau dans cette recette !
Préparation :
1. Faites cuire les oeufs
10 minutes dans l'eau bouillante pour obtenir des oeufs durs.
Puis faites-les refroidir.
2. Rincez la tomate
Puis coupez la en deux et videz un peu son contenu à l'aide d'une cuillère.
3. Sur une assiette, posez les oeufs, en coupant un peu la base pour qu'ils tiennent droits.Puis posez 1 chapeau de tomates sur chaque oeuf.
4.
Avec la mayonnaise dessinez des petits points sur les tomates.
5. Ajoutez quelques feuilles de salade pour la décoration et voilà !
Astuce du chef Momes
La déco est plus facile à réaliser avec de la mayonnaise en tube !
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