Les oeufs de chez nous

ingrédients

Pour 4 personnes
• - 4 oeufs.
• - 100 grammes de gruyère râpé
• - 100 grammes de jambon mouliné.

Préparation:

• Préchauffer le four th°7 ou 180°.
• Faire cuire les oeufs jusqu'à ce qu'ils deviennent des oeufs durs.
• Couper chaque oeuf en 2 verticalement et ôter le jaune.
• Mélanger le gruyère, le jambon mouliné et les jaunes d'oeufs et répartisser un peu de ce mélange dans chaque blanc d'oeuf.
• Enfourner et laisser cuire 10/15 minutes en surveillant la cuisson.
• Astuce : vous pouvez rajouter un peu de crème.

Bon appétit!