Omelette au beurre

ingrédients:

• du beurre
• des oeufs
• sel, poivre

Préparation:

• Prendre une poêle et faire fondre à feu doux un bon morceau de beurre....
• Dans un bol battre les oeufs en omelette en rajoutant le sel et un peu de poivre....
• Quand le beurre est fondu, éviter de le faire griller, et verser le dans les oeufs battus...
• Retouiller... [re-mélanger]
• Faire cuire l'omelette comme une omelette normale.... La poêle est déjà beurrée...

Bon appétit!!