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Paillasson de pommes de terre

une recette proposée par Lucille (?)
avril 2002
ingrédients:

Pour 4 personnes

  • 5 pommes de terre pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive huile d'olive
  • sel sel
  • poivre poivre
Préparation:
  • Éplucher les pommes de terre
  • Râper les pommes de terre
    PUIS AVEC UN ADULTE :
  • Mettre l'huile dans une poêle.
  • Quand l'huile est chaude, verser les pommes de terre dans la poêle.
  • Laisser cuire environ 3 minutes de chaque côté.
  • Saler et poivrer.
  • Servir chaud.
Bon appétit!!