Penne au saumon fumé

ingrédients:

• 500 grammes de penne (pâtes courtes italiennes)
• 100 grammes de gruyère
• 200 grammes de crème blanche
• 150 grammes de saumon fumé
• 100 grammes de beurre
• une gousse d’ail
• un un petit rameau de sauge
• un peu de piment
• un peu de noix muscade
• un peu de persil haché.

Préparation:

• Faire dissoudre [fondre] le beurre avec l’ail et le rameau de sauge.
• Après ajouter le saumon fumé et le piment.
• Cuire pendant 7 minutes et ajouter la crème blanche, la noix muscade et le gruyère.
• Puis servir et ajouter le persil haché.

Bon appétit!