Fondant et rafraichissant.
Préparation : 20 min
Repos : 20 minutes au frigo
Ingrédients :
2 avocats mûrs
250 gr de crevettes décortiquées
1 citron
Huile d'olive
Sel, poivre
Préparation :
1. Coupez les avocat en gros cubes.
2. Pressez le citron.
3. Dans un saladier mélangez délicatement les avocats avec les crevettes, le citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
4. Réservez au frais pendant 20 minutes avant de manger ou d'emporter pour pique niquer !
Astuce du chef Momes
Si vous aimez le mélange sucré-salé, ajoutez des dès de mangues. C'est un délice ! Vous pouvez également présenter cette salade sous forme de brochettes, c'est plus rigolo ! Pour assaisonner le citron fera l'affaire !
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