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Salade Santa


une recette proposée par
Santa
novembre 1998

Voici une bonne recette de salade
ingrédients (pour 4):
  • 1 grand sachet de coeurs de laitue *
  • 8 petits fromages de chèvre
  • 4 oeufs *
  • 4 demi tranches de jambon cuit. *
Préparation:
  • Assaisonnez la salade.
  • Faites des oeufs au plat sur des tranches de jambon.
  • Faites cuire les fromages à la poêle sans ajout de matières grasses.
  • Mélangez le tout dans chaque assiette
  • Dégustez sans tarder.
Bon appétit!!