Tarte caramel-chocolat

ingrédients:

• une croute à tarte graham
• 1 sac de petits caramels "Kerr" ou 3 boîtes de toffee écossais
• 6 cuillères à soupe de lait (environ)
• 8 carrés de chocolat mi-sucré genre "bakers"
• 10 cuillères à soupe de lait (environ)
• vanille
• arachides, noix ou quelques noix de pacanes

Préparation:

• Faire fondre le caramel dans un bol au-dessus d'un chaudron d'eau qui bout tranquillement avec les 6 cuillères à soupe de lait [au bain Marie]
• Déposer le caramel fondu dans la croûte graham
• Laisser refroidir au réfrigérateur quelques minutes.
• Déposer quelques noix sur le caramel.
• Faire fondre le chocolat avec les 10 cuillères à thé de lait de la même façon que le caramel.
• Ensuite le déposer par dessus le caramel.
• Décorer de quelques arachides ou pacanes.
• Laisser refroidir.

Bon appétit! et n'oubliez pas: c'est encore meilleur lorsqu'on le partage!